Рус

Отельно-ресторанный бизнес

New Recruiting Group - Отельно-ресторанный бизнес

В сфере HoReCa наблюдается мировая тенденция сокращения штата линейных сотрудников, что позволяет увеличить средние зарплаты и оптимизировать работу. С другой стороны, в пик сезона, отели и рестораны вынуждены задействовать аутсорс, а клиенты ощущают нехватку квалифицированного операционного персонала. Украинские отели, рестораны и кафе , как     работодатели , конкурируют с зарубежными, при этом им необходимо обеспечивать качественное обслуживание и выполнять бизнес-задач.

В сфере украинского отельно-ресторанного бизнеса по-прежнему наблюдается текучесть кадров, но всегда остаются востребованы профессиональные маркетологи, сотрудники кухни и обслуживающий персонал. Одна из самых высокооплачиваемых профессий сферы — шеф-повар. Количество кафе и ресторанов в Украине неуклонно растет и для того, чтобы выстоять в конкурентной среде, заведениям требуется соблюдать определенную концепцию, которую должен поддерживать весь персонал. И здесь важную роль играет работа управляющих, маркетологов, digital-менеджеров.

Рекрутинговая компания NRG долгое время успешно занимается подбором персонала в направлении HoReCa. Мы занимаемся поиском кадров для отельно-ресторанного бизнеса на такие должности, как:

  • генеральный директор
  • управляющий
  • CEO компании
  • директор ресторана
  • коммерческий директор
  • финансовый директор
  • главный бухгалтер
  • PR-директор
  • HR-директор
  • шеф-повар ресторана
  • бренд-шеф
  • повар сети ресторанов
  • шеф-кондитер
  • операционный директор
  • руководитель службы безопасности
  • менеджер по связям с общественностью и т.д.

В нашем портфолио кейсы по подбору специалистов и менеджеров гостинично-ресторанного бизнеса для Dream Hostels, Rixos-Prykarpattye Resort, EastForce (МоМо), Рестораны Саввы Либкина (ранее – Ресторанная компания «Реста») и другие компании.

Примечание: с компаниями, которые предпочитают не афишировать публично работу с рекрутинговыми компаниями, придерживаются жестких норм внутренних и внешних коммуникаций и взаимоотношений, NRG сотрудничает на условиях конфиденциальности. Доверяя решение важных кадровых вопросов нам, вы получите качественный оперативный результат.